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広島県広島市中区大手町にある「ほろよい処 心屋(ホロヨイドコロ ココロヤ)」。当店は、旨いお料理に旨いお酒を心ゆくまでお楽しみいただける居酒屋です。名物の刺身盛りは、当店ならではの手の込んだ一皿。2日間熟成させた旬のお魚や味噌漬けにしたものなど、一手間加えたお刺身を盛り合わせにしております。
また、古くから伝わる調理法「奉書包み焼き」でご提供するお魚料理は、ぜひ味わっていただきたい逸品です。昔ながらの調味料を使い、伝統的な調理法で作り上げたお料理は、新しい感覚でご堪能いただけると思います。その他にも、旬の食材や厳選食材を使用したお料理を豊富にご用意。全国から取り寄せたお酒と一緒に、存分にお楽しみください。広島電鉄各線「袋町駅」、広島電鉄他各線「本通駅」からほど近く。ぜひ当店で、至福のひと時をお過ごしください。
広島へ観光でお越しの際には広島名物も堪能したいもの。
広島産の牡蠣や穴子などの海鮮を中心とした広島名物尽くしのコースをご用意しております。
合わせるお酒にも広島地酒をご用意。
どうぞ広島尽くしの夜をお楽しみください。